你在哪：
波斯卡伊拉大米
准备：
冲洗干蘑菇，让它们在水中软化至少几个小时。 在平底锅中融化黄油和油，热时加入切碎的洋葱和沥干并切碎的蘑菇。 静置几分钟，然后倒入米饭，充分搅拌片刻，使其吸收酱汁。 用热的肉汤盖住米饭，然后用文火炖，直到它吸收了所有的肉汤。 然后加入切碎的欧芹和切碎的培根，加入几勺肉汤，搅拌，完成烹饪（米饭必须有嚼劲）。 检查盐渍，然后上桌。
成分 4 人们：
- 300g vialone 纳米米
- 150克瘦培根
- 50克干香菇
- 少许欧芹
- 布罗多
- 1洋葱
- 50克黄油
- 4勺特级初榨橄榄油
- 盐味
准备时间： 25分钟
评价里索阿拉博斯卡伊奥拉
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