烤比萨饼

准备：
将蔬菜洗净，切块，放入大量盐水中煮沸。在同一个锅里煮 5 分钟后，也将 pizzoccheri 煮约 10/12 分钟（让它们有一点嚼劲）。
与此同时，将软奶酪切成方块，用几汤匙油融化黄油，用鼠尾草和碎蒜瓣调味（一旦变色就去掉）。
在一个耐热的盘子里，放上第一层意大利面和蔬菜，在表面涂上帕尔马干酪（或帕尔马干酪）和方蒂娜丁的混合物，然后用黄油和鼠尾草调味。
加入一层披萨饼，逐渐加入其他配料。最后，撒上帕尔马干酪和几块黄油调味，在烤箱中烤 10 分钟。

成分 4 人们：

来自 Valtellina 的 500 克比萨饼
150克瘦培根
50克干香菇
少许欧芹
布罗多
1洋葱
50克黄油
4勺特级初榨橄榄油
盐味

准备时间： 35分钟