Entre todos os vales que oferecem maravilhosas paisagens verdes, uma combinação de matas, cachoeiras e paisagens incríveis, Vale Gares é certamente um dos mais bonitos.
Este sugestivo vale fica na província de Belluno, no coração das Dolomitas. Definido por muitos como uma jóia "glacial" no inverno, na realidade este vale transforma-se num verdadeiro paraíso quando finalmente aparece o bom tempo.
Extensões imersas de verde, bosques, montanhas, nascentes e cachoeiras eles oferecem um terreno fértil para todos os tipos de excursões, trekking e caminhadas imersas no grande espetáculo da natureza.
Para melhor organizar sua viagem a este vale de Belluno, aqui estão algumas dicas úteis sobre o que fazer e o que ver:
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Este vale é uma verdadeira beleza intocada que deixa qualquer um sem palavras. Em sete quilômetros de extensão, o Val di Gares oferece muitas paisagens ricas em natureza autêntica, que também podem ser admiradas seguindo caminhos não particularmente exigentes.
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Há belezas naturais neste vale que só podem ser alcançadas em percursos de nível médio-experiente, enquanto os passeios no fundo do vale estão ao alcance de todos.
Aqui está o que você realmente não pode perder em Val di Gares:
Uma grande extensão de planície verde se estende no fundo do vale e leva o nome de Pian delle Giare. Um sítio que nasce neste vale está perfeitamente equipado para poder reservar as suas excursões com um guia profissional e especializado com quem pode contar durante todo o percurso.
Já deste planalto é possível avistar a grande beleza das montanhas que se erguem logo à volta do Pian delle Giare e perceber as belas sensações que só a natureza é capaz de despertar.
O caminho de terra que começa em Pian delle Giare passa por árvores e arbustos perenes, já dando a você um primeiro gostinho das muitas maravilhas do Val di Gares.
Seguindo o caminho poderá inicialmente avistar a primeira cascata de Comelle, a mais baixa, que brota da pedra viva com grande sinuosidade e se choca contra a rocha na sua descida para o vale. Se tem filhos, o conselho é parar por aqui porque mais tarde o percurso torna-se mais desafiante.
Um pouco mais acima está a alta cachoeira do Comelle que, em comparação com a mais baixa, tem um canal mais estreito que flui a água com mais força para baixo, oferecendo aos visitantes um dos espetáculos sublimes da natureza.
Recomendado apenas para especialistas com equipamentos via ferrata. O Orrido delle Comelle é um sugestivo desfiladeiro natural que literalmente deixa você sem palavras. O caminho que segue até a garganta oferece ao visitante uma visão da rocha viva e da natureza na qual se abre um riacho cercado por pedras pontiagudas.
Para chegar ao topo do desfiladeiro existem escadas verticais fixadas firmemente na rocha e um fio metálico que oferecem a possibilidade de as escalar facilmente mas nas quais ainda se deve ter muito cuidado e cautela.
Recomendado apenas para especialistas com equipamentos via ferrata. Depois de passar o barranco do Comelle, abre-se diante de nós o Pian delle Comelle, uma extensão de cascalho que oferece uma das mais belas vistas das Dolomitas, estendendo-se amplamente entre os picos das montanhas do vale. Seguindo o evocativo percurso feito de seixos claros fragmentados e rodeados de relva, sentir-nos-emos encerrados no abraço das montanhas, tão altas e majestosas que cobrem parcialmente o céu azul.
São muitas as experiências que se podem experimentar num vale das Dolomitas onde, onde quer que se coloque os olhos, é possível admirar muitas maravilhas naturais mas também mil experiências que podem ser desfrutadas com toda a família.
Aqui estão as experiências que você não pode perder no Val di Gares:
A pequena aldeia que se ergue junto ao vale, de que também este último tira o nome, tem um traçado verdadeiramente único que segue as formas da planície que o acolhe. Os edifícios residenciais, as moradias, a igreja, as lojas, tudo parece ter o estilo típico das construções de montanha que o vão imergir cada vez mais na inconfundível atmosfera envolvente.
Por entre as ruas da aldeia respira-se por todo o lado a cultura e o folclore que a distingue, animada por festas aldeãs e trajes típicos de singular beleza.
Cencenighe Agordino se expande para o fundo do vale, no ponto onde os riachos Cordevole e Biois se juntam. É uma verdadeira aldeia cujo fulcro é representado pela Igreja de Sant'Antonio Abate. O estilo arquitectónico desta igreja enquadra-se perfeitamente no centro histórico de que é indiscutivelmente o centro. Típico das aldeias de montanha, também aqui se saboreia a tranquilidade e simplicidade de um local rodeado de natureza e que tem muita história e cultura para oferecer.
No início, entre as ruas desta aldeia viviam alguns artesãos habilidosos que trabalhavam com maestria a pedra que a zona oferecia, tomando o nome de mestres canteiros.
Para quem quer ser mais ousado e para os profissionais, é possível fazer uma verdadeira escalada nas paredes rochosas do vale. Uma experiência incrível em que o esforço da subida será totalmente compensado pela liberdade e emoção de chegar ao topo.
Para entrar no coração do espírito de Vale Gares também é bom ficar nos restaurantes localizados na vila para saborear os pratos típicos do lugar.
Primeiro de tudo são definitivamente os pratos de jogo, provenientes dos territórios circundantes e difíceis de provar noutros locais.
Também vale a pena provar os strudels, a polenta, os dumplings, os pratos à base de cogumelos e o spätzle recheado com espinafres que vão agradar a toda a família, mesmo aos mais pequenos.
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