pastas Meliga

pastas Meliga

Preparação:
Misture as gemas com o açúcar em uma tigela até obter um creme macio.
Misture as farinhas, as raspas de limão raladas, a baunilha, o sal, a manteiga amolecida e o creme feito com as gemas e o açúcar em uma tábua de confeitar.
Misture a massa sem trabalhar muito, depois forme uma bola que você colocará na geladeira por pelo menos uma hora.
Agora coloque a massa resfriada em um saco de confeitar (sac a poche) e usando um bico listrado forme pequenos anéis no prato forrado com papel manteiga que você irá assar a 200 ° C por cerca de 10 minutos, eles devem ter uma bela cor dourada .

    ingredientes:

  • 300 g de farinha de milho finamente moída (desenhos animados)
  • 200 gr de farinha de trigo mole 00
  • 1 saqueta de vanilina
  • 280 gr de manteiga
  • Gramas de açúcar 250
  • 4 gemas
  • uma raspa de limão ralada
  • uma pitada de sal

Tempo de preparação: minutos 15

Local conectado: São Tiago de Roburento

Classificação Paste di Meliga

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