Alpago Cansiglio no verão

Il Cansiglio é um canto verde no extremo sudeste da província de Belluno, localizado na doce Bacia do Alpago, é uma sucessão de prados e bosques que se erguem em direção à coroa acidentada e recortada dos Alpes Carnic, com Grupo Nude-Cavalo e os picos das montanhas Dolada, Teverone, Col Nudo, Venal, Messer, Laste e Cavallo, que podem ser percorridos na Alta Via número 7, uma rota alpina de caminhada a ser percorrida em etapas em poucos dias.

Essas montanhas são cercadas por trilhas que também incluem as famosas rotas da Alte Vie di Patera e do Silenzi. Aqui o património ambiental é de enorme valor. O Cansiglio é a segunda maior floresta da Itália e com os seus 5000 hectares de imensos bosques de faias e abetos seculares, alberga uma fauna riquíssima, do tetraz ao veado, do pica-pau vermelho aoÁguia dourada, com uma flora excepcional representada no jardim botânico alpino Cansiglio. Na planície de Cansiglio não é difícil ver os corços, eles podem ser vistos mesmo em plena luz do dia, pastam junto com as vacas dos pastos de montanha e oferecem um espetáculo único.

A coroa das montanhas Alpago é atravessada por inúmeros caminhos descritos nos mapas de caminhadas, também por estradas que ligam 35 vilarejos, como o itinerário Alpago Natura, que percorre 50 km em estradas de terra e pode ser percorrido em etapas. São mais de 100km de caminhos frequentados por ciclistas e ciclistas que vão do Lago Santa Croce até a floresta de Cansiglio: caminhos que também já sediaram os campeonatos europeus de mountain bike. Um ambiente alpino de sonho com paisagens naturais e ar saudável onde você pode praticar caminhada nórdica, uma das melhores atividades desportivas para regenerar o corpo e o espírito, várias rotas de anel são dedicadas a este desporto, tocando pontos de interesse naturalista e histórico.

As águas do Lago Santa Croce em vez disso são perfeitos para a prática de inúmeros desportos aquáticos como vela, windsurf, kitesurf, a praia equipada permite-lhe fazer passeios de barco, pode pescar, passear ou aproveitar o sol quente de verão na costa. Há também espaço para esportes tradicionais como tênis, equitação, bem como Golfe graças à magnífica rota de 6000 metros e 18 buracos na planície de Cansiglio.

Outra característica sem importância secundária é a herança gastronómica do Cansiglio, uma autêntica tradição culinária intimamente ligada aos produtos locais. Aqui encontramos a fortaleza Slow Food que promove os sabores do território, especialmente os excelentes queijos de malga e a ricota fresca e defumada produzida nas pastagens adjacentes às matas do parque. E novamente mel, melada, frutas vermelhas e cogumelos, todos preparados em pratos saborosos seguindo as receitas tradicionais de Belluno.

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