Smacafam

Smacafam

Smacafam to skrzyżowanie pizzy z polentą, wyjątkowym i pożywnym daniem typowym dla Dolomitów i Trydentu.

Przygotowanie:
Smalec pokroić w kostkę i podsmażyć razem z cienko pokrojoną cebulą, doprawić odrobiną pieprzu.
Mąki wymieszać w misce i dobrze mieszając dodać mleko, olej i sól.
Następnie dodać połowę pokrojonej kiełbasy, część boczku oraz smażony smalec i cebulę.
Miedzianą patelnię posmarować tłuszczem i mąką, wlać masę i na wierzch dodać pozostałą pokrojoną w plasterki kiełbasę i resztki boczku.

Następnie pieczemy w piekarniku w 200 stopniach przez około 30 minut, będzie gotowa, gdy nabierze złotego koloru.

składniki:

  • 150g mąki pszennej półpełnej
  • 150g mąki gryczanej
  • 150g świeżej lucanicy wieprzowej
  • 30g boczku wędzonego
  • 30g smalcu
  • 1 cebula
  • 1/2 litra mleka
  • 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sól i pieprz do smaku

Czas przygotowania: 45 minut

Korzystne oferty w Val Gardena

Odkryj najlepsze oferty spędzenia niezapomnianych wakacji letnich w Dolomitach Val Gardena z pakietami wakacyjnymi w korzystnych cenach w hotelach i apartamentach w Ortisei, Santa Cristina i Selva di Val Gardena

Chata w Dolomitach

Odkryj najlepsze oferty spędzenia wakacji w najlepszych alpejskich chatach i domkach w Dolomitach, najlepszych obiektach zanurzonych w sercu Dolomitów w typowym alpejskim stylu

adv

Smacafàm głosowanie

Głosować: 3.53 su 5 - 1592 wyborcy
1 gwiazdekMiejsce 2Miejsce 3Miejsce 4Miejsce 5
Ładowanie ...

Znajdź oferty letnie

Najlepsze oferty latem w góry, w hotelach, pensjonatach lub apartamentach wakacyjnych

    Gdzie chcesz pojechać na wakacje?