Knedle Południowotyrolskie

Knedle Południowotyrolskie

Przygotowanie:Chleb pokroić w kostkę. Drobno posiekaj por, szczypiorek i pietruszkę. Mąkę połączyć z chlebem i dodać mleko. Szalotki pokroić w kostkę i zrumienić na oleju razem z porem. Połącz je z ciastem i dodaj szczypiorek i pietruszkę. Połącz jajka i uformuj jednolitą mieszankę. Odstawić masę na około. 15 minut. Zrób kilka klusek i ugotuj je w osolonej wodzie.

    Składniki na 4 osoby (2 pierogi na osobę):

  • 500g czerstwego chleba
  • 100g pokrojonej w kostkę drobiny
  • 1 wędzona kiełbasa pokrojona w kostkę
  • 1 por
  • 0,5L mleka
  • 40g mąki
  • 100 ml di latte
  • 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
  • Sól, pieprz i oliwa z oliwek do smaku

Czas przygotowania: 20 minut

Ocena pierogów południowotyrolskich

Głosować: 3.52 su 5 - 1496 wyborcy
1 gwiazdekMiejsce 2Miejsce 3Miejsce 4Miejsce 5
Ładowanie ...

Znajdź oferty letnie

Najlepsze oferty latem w góry, w hotelach, pensjonatach lub apartamentach wakacyjnych

    Gdzie chcesz pojechać na wakacje?