slordig

voorbereiding:
Verwerk het boekweit- en tarwemeel in een kom, voeg zout, peper en voldoende water toe om een ​​zacht beslag te krijgen dat je ongeveer een half uur laat rusten. Voeg na een half uur wat in blokjes gesneden kaas toe aan het mengsel en bak de pannenkoeken af ​​en toe met een vochtig gehouden lepel in een pan waarin u de frituurolie heeft verwarmd.
Zodra de pannenkoeken gelijkmatig goudbruin zijn, laat je ze voorzichtig uitlekken en laat je ze drogen op absorberend keukenpapier. Voeg zout toe en serveer heet.

    Ingrediënten voor 5 mensen:

  • 400 g boekweitmeel
  • 100 gram tarwebloem
  • 200 g halfgekruide kaas (origineel recept bevat Valtellina Casera kaas)
  • Olijfolie
  • Bak olie
  • zout en peper

Voorbereidingstijd: 40 minuten

Stem Sciatt

Stemmen: 3.54 su 5 - 1940 kiezers
1 sterren2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ...

Zoek zomeraanbiedingen

De beste aanbiedingen in de bergen in de zomer, in hotels, bed & breakfasts of vakantieappartementen

    Waar wil je heen op vakantie?