Sauris en el verano

sauris

sauris es una localidad italiana situada en Friuli Venezia Giulia, en la provincia de Udine. Forma parte del club de los auténticos pueblos italianos y está situado en el valle de Lumiei, dominado por Picos de dolomita de soberbia belleza y rodeada de prados, pastos y chozas.

El territorio de Sauris oscila entre los 1000 y 1400 metros sobre el nivel del mar, y es una zona de habla alemana: se dice que la comunidad que habita esta zona son antiguos descendientes de los colonos austríacos, quienes trajeron consigo hábitos y costumbres de su tierra. origen.

Por eso, además del italiano, por supuesto, Sauris habla un típico dialecto alemán, muy similar al tirolés o al alemán carintio. El idioma es único y no ha sufrido influencias externas, por lo que no es raro encontrarse con eruditos lingüísticos italianos o extranjeros en estos lugares, que intentan comprender más sobre el origen del idioma local.

El pueblo de Sauris se inserta dentro de una cuenca verde rodeada de lagos y montañas. Numeroso senderos aguardan a los amantes de la montaña, ofreciendo innumerables posibilidades de excursiones, desde las más sencillas en el fondo del valle hasta las más complejas en lo alto de las altas montañas circundantes.

Puedes visitar el lago de sauris, un espejo de agua verde que parece insertado por un pintor en el panorama del valle. El lago es artificial, nació en los años 40 a raíz de la construcción de una represa en el río Lumiei para obtener energía hidroeléctrica. En el momento de la construcción, la presa del Lumiei era la más alta de Italia, con 136 metros de altura.

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En Sauris la arquitectura es simple y funcional: se puede ver observando las dos iglesias, de San Lorenzo (en Sauris di sopra) y del Santuario (en Sauris di sotto), que data de 1500 y ambos con obras del artista Michael Parth de Brunico. El pueblo es típico de montaña ofrece tiendas, hoteles y restaurantes, capaces de garantizar el confort a todos los niveles. también están presentes tres museos: el centro etnográfico “Haus van der Zahre”, el centro historiográfico - museo de S. Osvaldo y la exposición permanente sobre reliquias de guerra.

Después de un día al aire libre, en Sauris puedes refrescarte sobre todo con la conocido jamón crudo y ligeramente ahumado, según la receta tradicional. Combina maravillosamente con una cerveza local con mucho cuerpo. Otros productos típicos, gracias a la abundancia de pastos alpinos, son los productos lácteos, como el delicado queso de montaña.

Nuevamente gracias a la abundancia de naturaleza en estos lugares, la zona es conocida por su producción frutícola. Los productos sauris se pueden degustar todos los días, pero dan lo mejor de sí durante las manifestaciones estivales, en particular la fiesta del jamón y la fiesta del queso salado y de montaña, que atraen a miles de visitantes de los alrededores y de fuera.

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    Datos y reseña de los Sauris en verano

    región: Friuli-Venecia Julia
    Altitud mínima:1000m sobre el nivel del mar
    Altitud máxima: 1400m sobre el nivel del mar
    Opiniones de saurios: 0 opiniones sobre Sauris

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